sagenumwobene Küche - der Beginn Deines Abenteuers
sagenumwobene Küche - der Beginn Deines Abenteuers
  • Sagenumwobene Küche
  • Heimathafen
    • Naturgewalten
    • Flüssiges Gold
    • Buch mit sieben Siegeln
      • Kapitel 1: In luftiger Höhe
      • Kapitel 2: Auf erdigem Boden
      • Kaptiel 3 An feurigen Vulkanen
      • Kapitel 4: In wässriger Tiefe
      • Kapitel 5: Hexenküche
        • Speisen
        • Getränke
      • Kapitel 6: Fundamente der Genusskunst
        • Napoletanische Tomatensauce
        • Geröstetes Gemüse
        • Verzaubernde Tomatensauce
        • Genueser Pesto
  • Symphonie der Elemente
    • Kalte Küche
      • Salate
        • Chicorée-Birnen-Salat (2x3)
        • Gurkensalat (Deutschland)
        • Rucola-Salat mit Pilzen, Obst und kandierten Heidelbeeren (2x3)
        • Insalata verde
        • Insalata verde con pinoli e olive
        • Zucchini-Birnensalat (2x3)
      • Appetizer
      • Snacks
      • Kalte Platten
      • Sushi & Sashimi
      • Saucen, Dips & Aufstriche
        • Vinaigrette
        • Kräuter-Vinaigrette mit Senf
      • Desserts
    • Warme Küche
      • Suppen und Eintöpfe
      • Fleischgerichte
        • Geflügelgerichte
          • Exotische Eiernudeln mit Hühnchen und Zitronengras (2x2)
          • Goldenes Hühnchen der Sonnenfee (2x3)
        • Rotfleischgerichte
          • Rinderhohrücken auf himmlischem Gemüsebeet (3x2)
          • Rindshuft mit Sesam-Gemüse und Reis
          • Rindshuft mit Sesam-Lauch und Süsskartoffel
          • Rindshuft mit Baumnuss-Tomatenkruste an Pilzsauce (3x2)
        • Schweinefleischgerichte
          • Schweinsfilet auf Jasminreis mit Gemüse (2x3)
          • Schweinefleisch-Reispfanne mit Gemüse und Kräutern (3x2)
          • Zitronengras-Schweinefilet mit Süsskartoffel und Reis (4x2)
      • Fisch und Meeresfrüchte
        • Zitronengras-Reis mit Black Tiger Shrimps (2x2)
        • Thunfischfang unterm Sternenhimmel (3x3)
      • Vegetarische Gerichte
        • Pilzfestival inmitten der Rebberge (2x2)
        • Pilz-Olvien-Salsa mit Mascarpone (2x2)
        • Thai-Pfanne mit Wasserspinat und Kokos
      • Beilagen
        • Gebratener Jasminreis (3x3)
        • Gebratene Nudeln (2x2)
        • Süßkartoffel-Broccoli-Pfanne mit Thai-Basilikum und Oliven (3x2)
      • Aufläufe und Gratins
      • Cocktails
        • Wildberry Gin Cocktail
        • Gin Basil Smash
  • Internationale Küche
    • Amerika
      • Chili con carne
      • Tex-Mex-Brötchen
    • Argentinien
      • Cazuela salteña
    • China
      • Gebratener Reis mit Zitronengras und Karotten
      • Süss-sauer-Sauce
      • Hühnchen süss-sauer
      • Honigbananen
    • Frankreich
      • Poulet au vin blanc
    • Fusion
      • Gebackene Süßkartoffeln mit Thunfisch und Kefen
      • Asiatisches Chicken-Curry
      • Gebratener Reis mit Ingwer, Cranberry und Saflorblüten
      • Hühnchen mit Ananas und Rau Om
      • Hühnchenpfanne mit Datteln und Süßkartoffeln
      • Schweingulasch in Tamarinden-Kokossauce
    • Griechenland
      • Tzatziki mit Moosbeeren
      • Griechisches Hühnchenragout mit Gemüse und Kräutern
    • Indien
      • Chicken-Korma mit Mandeln und Kräutern
      • Fisch-Curry mit Gemüse
      • Schweinefleisch-Curry mit Kokos und Gemüse
    • Indonesien
      • Gulai Ayam mit Ananas
    • Iran
      • Tha Chin-e Morgh
    • Italien
      • Emilia-Romagna (Italien)
        • alla boscaiola
        • ai funghi
        • con pollo, zucchine e zafferano
        • all ragù di seppia
      • Kampanien (Italien)
        • aglio e olio
        • ai frutti di mare
        • alla puttanesca
        • all sugo di calamari
        • con le cozze
      • Latium (Italien)
        • alla gricia
        • all'amatriciana
        • alla zozzona
        • fave a pancetta
        • carbonara
      • Ligurien (Italien)
        • alla ligure
        • al pesto e fagiolini
        • al tocco di funghi
        • con funghi
      • Toskana (Italien)
        • al ragù bianco
      • Diversi
        • ai funghi cremosa
        • al salmone
        • con funghi e fagioli
        • con pollo e funghi porcini
        • con pollo, piselli e zafferano
        • con pancetta e cipolla
        • al ragù di manzo
      • Proprie ricette
        • tagliatelle cremosa
        • con frutti di mare e verdure
        • con olive, cipolle primaverili e finocchio
        • con pollo e zucchine
        • con pollo, peperoni, gamberi e zucchine
        • con pollo, funghi, cipollotto e piselli
        • con tonno, gamberi e cozze
        • con pollo, cipollotto e zucchine
        • con pollo, olive, cipollotto e piselli
        • con tonno, gamberi e zafferano
        • con salmone e zucchine
    • Japan
      • Soboro Donburi
    • Libyen
    • Maghreb
      • Couscous
      • Couscous mit Gemüse
    • Malaysia
      • Bami Goreng
      • Hühnchen mit Lauch und Kokokosmilch
      • Kari Ayam Kapitan
      • Rojak
    • Marokko
      • Hühnchen mit Mandeln und Gemüse
      • Tajine mit Kabeljau und Auberginen
      • Hühnchen-Tajine mit Aprikosen
      • Orientalisches Kartoffelragout mit Datteln
      • Rindfleisch-Tajine mit Datteln
    • MENA
      • Mansaf
    • Naher Osten
      • Rindfleisch mit Brokkoli, Datteln und Mandeln
    • Sansibar
      • Scharfes Papaya-Curry
    • Schweiz
      • Ofenpoulet alla Romandie
      • Hühnchenbrust mit Äpfeln, Knollensellerie und Trauben
    • Thailand
      • Hühnchen-Pfanne
      • Pad Krapao
      • Thai-Pfanne mit Rindleisch und Gemüse
      • Thai-Salat
    • Vietnam
      • Hühnchen-Gemüse-Pfanne
      • Viet-Salat
  • Menus
  • Zutaten
    • Getreide
      • Weizen
    • Gemüse
      • Kartoffeln
      • Kürbis
      • Tomaten
      • Zwiebeln
    • Früchte
    • Pilze
    • Öle
      • Olivenöl
    • Kräuter
      • Schnittlauch
    • Gewürze
      • Chili
      • Knoblauch
    • Fleisch
      • Schweinefleisch
        • Südtiroler Speck
      • Fisch und Meeresfrüchte
        • Lachs
    • Eier
    • Konzentrate
      • Tomatenkonzentrat
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